こんにちは、ジャカルタで暮らす会社員のサントソです。
みなさん、レバラン休暇はいかがでしたか。私は日本に一時帰国していました。帰国中は青森県に行ったり千葉県に行ったりと、お陰様で有意義な休暇を過ごしました。今回の日本での体験も後々記事にしていきたいと思います。どうぞ楽しみにしておいてください。しかし、休暇で浮かれすぎていたのか少し散財しすぎてしまいました…
遂にレバラン休暇も終わりジャカルタに戻ってきたので、暫くは節約生活、カップ麺生活です…とはいっても美味しいものを食べたい！と思ってスーパーを見て回っていたら美味しそうなカップ麺を見つけました！
Omori Kimchi Jjigae Ramen（オモリ・キムチ・チゲ・ラーメン）こちら、Youus（ユーアス）の「Omori Kimchi Jjigae Ramen（オモリ・キムチ・チゲ・ラーメン）」です！金額はRp50,000弱でインドミーと比べて高めですが、内容量は150g。日清カップヌードルの普通サイズが66g、BIGサイズでも111gなのでボリュームは抜群です！
このラーメンの一番のポイントはこちら、粉状の調味料の他に熟成キムチが入っているのです！これがとてもウマい！キムチ独特の辛みと酸味を与えてくれます。
左側の大きなパッケージにキムチが入っています
中身を出すとこんな感じ！そのままでも充分美味しかったのですが、生卵を入れてアレンジしてみました。キムチチゲの上に白身と半熟の黄身があったら最高ですよね！ということで試した結果がこちら。
卵を入れてみましたうーん、お湯の熱さが足りなかったかもしれません…思った通りになりませんでしたが、これもまろやかさが出て美味しかったです。生卵以外でも茹で卵やのりを入れて楽しんでも面白そうですね！
【PR】このクセになるオモリ・キムチ・チゲ・ラーメン、気になる方はこちらから購入してみてください！
次回もお楽しみに！Sampai jumpa!
